3 Ocak 2010 Pazar

ev kuşu 2010

yıllar tuvalet kağıdı gibiymiş, rulo ilerledikçe zaman da daha çabuk geçiyormuş. hakkaten 2009a nasıl girdik unutmuşken 2010a başladık bile... 2009 son haftaları flim-flam için oldukça başarılı geçti. pasaj'da 11 satış, 11de yeni yıl gecesi için sipariş. sırtım tutuk, ama başım dik evde yalnız girdik yeni yıla. ondan beri de henüz evden çıkmak nasip olmadı. 2010da 2 atkı bitirdim, üçüncüye başladım bile... havalar mevsim normallerinde seyrederken, 2010un ev kuşları için internette bulduğum sıcak şarap tarifini paylaşıym sizlerle. hem sağlıklı, hem lezzetli... havalar soğursa biraz daha tam tadından yenmez:))

işte kokteyll.com'dan bulduğum süper tarif:

1 litre vişne suyu
0.7 litre kırmızı şarap
1 kök zencefil
1 kök havlıcan
3-4 karanfil
3 kabuk tarçın
1 elma
1 portakal

şarap hariç diğer herşeyi yarım saat kaynatıyorsunuz. (elma ve portakal kabuğuyla dilimlenecek) yarım saat kaynadıktan sonra içine şarap eklenip biraz daha ısıtılacak, kaynamadan hemen önce altı kapatılacak. hem fincanda hem kadehte servis edilebilir. balkon keyfi yapmak için birebir:)))

2 yorum:

Andromakhina dedi ki...

havlıcan nedir?

flim-flam dedi ki...

ben de ayni tepkiyi verdim de aktara girer girmez hemen havlican, zencefil, tarcin hazir pakette verdi:))